麻豆區戶外教育增修路線: 鹹菜文化園

2016年5月17日星期二

簡介：麻豆早期也是製鹹菜的重鎮，而仁愛路29巷有鹹菜巷之稱號，以前走進麻豆草店尾的巷弄中，可看到碩大的圓木桶成行排列，形成獨具特色的「鹹菜巷」景觀，惟近年產業式微，培文國小搶救保留了7個醃鹹菜木桶並成立鹹菜文化園區，一方面作為學生教育素材，二來也記錄地方文化。每個大木桶約2公尺高，直徑1.6至2.5公尺，可醃製1萬公斤的鹹菜。
交通訊息：麻豆交流道→往麻豆圓環→麻豆老街(中山路)→自由路右轉→培文國小。